Sep 2005

Månaden börjar med surströmming. Det blev resor till Oslo och till Frankrike.

This month starts by eating "fermented herring", a speciality from the North,  of  which I hope you will be spared.  Travels to Norway and France. . 

^{last month}

^archive

  ^{next month}

Sep 3

Jag har degusterat surströmming (om fisken, se nedan, före och efter intaget) med Anders T som värd i hans mycket vackra hus vid kusten (se nedan)  tillsammans med en stor mängd distingerade herrar med mycket erfarenhet av denna tioldoftande fisk. Jag tyckte mej kunna konstatera att efter att luktsensorerna blivit paralyserade, så kan man känna andra smaker som salt, surt, konsistens etc. Efter degustering tyckte jag mej också känna att "Ulven" får bästa poäng främst p.g.a saltmängden.  Största poängen är naturligtvis den underhållande konversationen i tal och sång nedsköljd med lämplig dryck.

Fine distinguished men met one another in a very beautiful mansion at the coast, tasting "fermented herring" (about fish, see below,  before and after the intake) , a speciality from the north, with an extreme odour intensely sensitive for humane beings and slightly similar to rotten food. Our sensory smelling system becomes occasionally paralysed immediately when the tin has been opened.  Apart from the awful odour of the fish if you still smell it, it has at taste of salt, acid and consistency.  Best of all was of course the conversation between men, holding speeches and making sing-songs, taking drinks of various sorts. 

Jag tog en tur till mina barnbarn för att hälsa på dom. De allra minsta sov mest då jag var där, men se hur vackra gossarna är. I took a trip upnorth to visit my grandchildren. The most young ones were mostly asleep when I was there. See how beautiful these guys are looking.

Sköna Tova hade en snuvig dag.  Hon ägnade sej åt att mer eller mindre sluka "Vi Föräldrar". 

Pretty Tova got a "cold " and fevery day. She was concentrating to more or less eating the news from "Vi Föräldrar" ("Us Parents").

Sep 9-11

Kerstin och jag flög till Oslo för att gratulera Gunnar på sin födelsedag. Det blev vackra något kyliga höstdagar, där mina vandrarskor står färdig att promenera.

Kerstin and I flew to Oslo to meet Gunnar for his birthday. We had 3 days of fine autumn weather, a bit cold, when my shoes are ready for walking.

Gunnars vackra döttrar Nora och Tonje gav oss mycket nöje med gott prat, kortspel, kultur och vandringar. Gunnar's pretty daughters, Nora and Tonje, gave us lots of pleasure of chatting, playing cards, culure and walking.

Vi besökte ett evenemang "kyss grodan", mycket underhållande var det. Tyvärr får man inte ta foton mer än utanför själva utställningen i form av franska toaletter med just viktiga behov förutom frihet-jämlikhet-broderskap. Bananen hör inte från utställningen, men är Tonjes lunch tror jag. We went to an cultural exhibition, "kiss the frog", very entertaining it was, but unfortunately forbidden to snapshoot besides outside the gate as three french toilettes with the necessary need besides freedom-equality-fraternity.

I promenader på stan och i skogen fanns det mycket tid för syskonprat. Plenty of time for talking between sister and brother during our walks in the town and in the forest.

Sep 16

Jag lekte tillsammans med Enya och med hennes "sossedil"( en släkting till vad jag förstår vara en krokodil) som finns i sandlådan som man kan krama om man hittar den. Yvonne med gossarna söker och finner det sista av dagens solsken.

I played together with Enya and her "sossedil" (possibly a relative to a crocodil what I think at least) apparently living in the sand pit which you can hug when you find it. Yvonne with her two boys finds the late sunshine of the the day. 

Sep 17

Björn diskuterar med Frans när vi besökte Lisa och Patrik strax innan vi åkte till Viborg för ett kort besök med tillsammans med hela "gänget". 

Bjorn discussed with Frans when we visited Lisa and Patrik just before we left for Viborg to a short visit meeting the whole "bunch".

Sep 20-26

Frankrike i september när det är som bäst började detta år från Beauvais för mej  när Rune hämtade mej vid flygplatsen för att köra till Reims och Champagne för mycket vackert att se och mycket gott att smaka. France in September, wonderful month  started off from Beauvais where Rune picked me up to drive directly towards Reims and Champagne. Really something just to watch and to taste

Plockningen var i full gång. Massor av folk, mycket ungdomar som verkar vara lediga från skolan för arbete i skörden.  Man plockar verkligen varje enskild druva i klasen, innan pressningen sker! It was full-time grape picking. Lots of people out in the fields, and lots of  merry youngsters free from school in the harvest. They really pick each grape from its cluster before squeezing !

Sen blev det dags först direkt till Chablis där jag lyckades "chabla" bort mitt pass, som så småningom kom tillbaka. Vi smakade och köpte även här. Vi besökte också en enstjärnig restaurang, en sexrätters middag med allt från fisk och fågel, mycket gott och mycket dyrt också.  Från Chablis fortsatte vi till Nuits-Saint Georges, med "rötjut" ifrån många byar som Charmes-Chambertain, Fixin, Chambolle etc. Runes faiblesse att hitta dom små odlarna gav god lycka med fantastiska viner som vi transporterade vidare ner till Languedoc. Det var inte utan att man lätt lutar sej efter alla dessa viner.   

We went further to Chablis, not at all bad wine here too. We tasted and bought. We took a 6-course dinner at  a one-star restaurant, with fish and fowl and the rest, very good it was and costly too.  We went from Chablis to Nuit-Saint Georges, with " red plonk" from villages like Charmes-Chambertain, Fixin, Chambolle etc. Rune's talent to sniff the small growers gave us plenty of really good wines, which we transported directly to Languedoc.  It was a bit risky of course to lean yourself after all wine-tasting.

Väl tillbaka i Langedoc tog vi det lugnt och badade i Medelhavet,  åt  god mat med Rune som kock, samt smakade på ostarna i Roquefort. Vi passade på att titta på Frankrikes nya under, Millau-bron, en av de absolut högsta man kan se på jorden.

We relaxed, we bathed in the Mediterranian, had good food from our cook, Rune, and we tasted cheese from Roquefort. We also took a trip to watch the new wonders of France, the Millau Bridge, one of the tallest bridges of the world.

Denna båt har ingen relevans annat än att vi passerade "Canal Centrale" mitt i Champagne-området. Kanske ett alternativ i stället för Canal du Midi på semester? Rune tog i alla fall alla sina viner med i sin bil och åkte vidare tillbaka till Skåne via Paris. Jag stannade kvar, och väntade på Jenny, Erik, Malva med kompis Kim samt Oskar förståss.

This boat has no relevance whatsoever, besides the fact that we passed the "Canal Centrale" in the middle of  the Champagne district. Maybe an alternative in the future instead of Canal du Midi? Rune went back to Sweden via Paris, with all his bottles in  his car. I stayed in Languedoc, waiting for Jenny, Erik, Malva and her friend Kim and of course Oskar as well.

Använd arkivet för flytt i tid

Use the archive to move in time